料理
前菜（冷）
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塩昆布ケール
680円(税込)
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本日の野菜の前菜盛り合わせ 4種類
1,120円(税込)
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本日の野菜の前菜盛り合わせ 6種類
1,620円(税込)
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減農薬野菜のバーニャカウダー
1,720円(税込)
厳選したオーガニック野菜を使用したバーニャカウダです。自慢のソースにも隠し味を入れて深みを増して止まらない美味しさに
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季節の魚と根菜のカルパッチョ
1,630円(税込)
旬の鮮魚のカルパッチョ。お勧めです。
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擦りたて生ハムとサラミ、ハムの盛り合わせ
1,380円(税込)
ご注文いただいてからスライスします！
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仔牛のローストビーフ 赤ワインバルサミコソース
1,380円(税込)
低音でじっくり調理した子牛のローストビーフ柔らかく仕上げてます。
前菜（温）
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auxオリジナル 東京黒唐揚げ
820円(税込)
名物！黒唐揚げ！竹炭で真っ黒に！ジューシーな唐揚げです。
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ひよこ豆のファラフェルとサルサ
920円(税込)
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鯖とビーツの揚げたてエスカベッシュ
1,130円(税込)
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ムール貝アサリの白ワイン蒸し
1,130円(税込)
貝の出汁たっぷり！お酒にぴったりな前菜です。
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ロイヤルポークソーセージのソテー
1,380円(税込)
ブルスケッタ
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生ハム/セミドライトマト/グリュイエール
810円(税込)
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鶏白レバーのパテと無花果
690円(税込)
シェフこだわりのレバーパテ。レバーの美味しさが際立つ逸品！隠れ人気メニュー
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マッシュルームのオムレツとグリュイエール
1,350円(税込)
フワトロオムレツ！オーダーごとに焼き上げます！料理人の腕が試される料理をお楽しみ下さい。
魚と肉料理
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本日の鮮魚
ASK
旬の鮮魚を時には丸ごと！洗練された魚料理！
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牛サガリとプーティン
2,860円(税込)
ジューシーに焼き上げた、牛サガリ（ハラミの一部）たっぷりポテトと一緒に！！
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本日のお肉の盛り合わせ
4,180円(税込)
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本日のジビエの肉料理
ASK
ジビエシーズンにお勧め！！肉肉しい野生の味をお楽しみ下さい。
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アジア風骨付き鶏もも肉の低温煮込み
1,380円(税込)
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豚肩ロースのソテー レモンバターソース
1,580円(税込)
auxカレー
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グリーンカレー焼そば
1,380円(税込)
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5時間煮込んだ牛すじカレー
1,650円(税込)
柔らかくじっくり煮込んだ牛すじと、滑らかなカレー。食事の締めにぴったりです。
パスタ
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Pastificio Vicinominiおすすめパスタ
1,640円(税込)
極太パスタ！！イタリアの老舗パスタメーカーのヴィチドーミニ！モチモチの食感が癖になります。
おつまみ
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ミックスオリーブ
660円(税込)
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ミックスナッツ
660円(税込)
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デーツとカカオニブ
660円(税込)
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チェダーチーズとフライドポテトのプーティン
950円(税込)
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ケイジャンフライドポテト
780円(税込)
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おつまみ盛り合わせ
1,680円(税込)
デザート
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各種ご用意
680円(税込)
食事の後のお楽しみ！お酒にも合うデザートのご用意もございます。
